Resepti

Kukkakaaliwingseillä täytetty bocadillo-leipä

Ainekset

0,5 kg Majoneesi vegaaninen
0,09 kg Sriracha -kastiketta
0,03 kg Sokeria
3 kg Apetit Kukkakaaliwingsejä
1,4 kg Paprikasuikalemixiä, tuore
2 kg Patonki
0,6 kg Vegaaninen juusto cheddar
0,1 kg Mikroyrtti
VINKKI

Valmistusohjeet

  1. Sekoita majoneesi, sriracha ja sokeri. Friteeraa kukkakaaliwingsit 185-asteisessa öljyssä 4-7 minuuttia pienissä erissä ja paista paprikat joko öljytyssä pannussa tai uunissa kypsiksi. Halkaise patonki ja lämmitä. Voitele pohja ja kansi chilimajonees
  2. VINKKI: Leivän täytteeksi voit vaihtaa myös esimerkiksi haluamiasi Apetit kasvispihvejä.
Kukkakaaliwingseillä täytetty bocadillo-leipä
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske