Resepti

Lakritsilla maustettu Punajuurisosekeitto

2,5	kg	Vettä
1,5	kg	Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
2	kg	Apetit Kotimaisia Punajuurisuikaleita, pakaste
1,35	kg	Kasvirasvasekoitetta
0,014	kg	4100300 Valkoviinietikka
0,003	kg	Timjami
0,014	kg	Sokeria
0,04	kg	Suolaa
0,014	kg	Lakritsijauhe
		Vuokia GN 1/2-150 mm

Kuumenna vesi kiehuvaksi ja lisää Peruna- Sipulisekoitus ja Punajuurisuikaleet. Kypsennä noin 20 minuuttia. Soseuta keitto.
Lisää kasvirasvasekoite, etikka ja mausteet. Kuumenna keitto.