Resepti

Lihamureketta chili con carne

		Vuokia GN 1/1-65 mm, voitelu vuokasprayllä
3	kg	Atria Kypsää viipaloitua Lihamureketta, pakaste
0,04	kg	Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,02	kg	Valkosipulimurskaa
0,004	kg	Savupaprikaa, jauhe
0,006	kg	Chilijauhetta
1,5	kg	Apetit Juuressalsaa, pakaste
1,6	kg	Tomaattimurskaa
0,4	kg	Vettä
0,02	kg	Lihaliemijauhe vähäsuolainen
0,006	kg	Suolaa
0,005	kg	Sokeria
0,002	kg	Mustapippuria, rouhe
		Persilja hienonnettu

Kuumenna lihamurekepakkauksen ohjeen mukaan. Valmista chilihöystö erikseen padassa. Kuullota mausteet ja juuressalsaa padan pohjalla hetki. Lisää tomaattimurska, vesi, liemiaines, suola, sokeri ja pippuri. Anna hautua noin 20 minuuttia. Lisää valmis