Resepti

Mustikkapiirakkarahka

2	kg	Kerma vispi laktoositon
2,85	kg	Maitorahka laktoositon
0,06	kg	Sitruunamehu
0,145	kg	Sokeria
0,03	kg	Vaniljasokeri
0,006	kg	Kaardemumma jauhe
1,5	kg	Mustikka pakaste
0,5	kg	Bastogne -keksejä tai kaurakeksejä

Vaahdota kerma. Lisää rahka ja mausteet sekä lopuksi Mustikat. Sekoita hyvin. Rouhi keksit. Annostele tarjolle kerroksittain Mustikkarahkaa ja keksimurua.