Resepti

Perhetilan Kanajuuresvuoka

0,005	kg	Curry
		Vuokia GN 1/1-65 mm
1	kg	Apetit Suomiwok-kasviksia
2	kg	Apetit Peruna-sipulisekoitusta, pakaste
0,5	kg	Kasvirasvasekoitetta
0,5	kg	Kookosmaito
0,001	kg	Basilika kuivattu
0,002	kg	Mustapippuria, rouhe
0,02	kg	Suolaa
0,01	kg	Kanaliemijauhe vähäsuolainen

Laita Kanan paistisuikaleet ja curry 1/1 65 GN vuokaan, sekoita. Ruskista yhdistelmäuunin kiertoilmatoiminnolla 225 asteessa noin 10 minuuttia.
Lisää ruskistettujen paistisuikaleiden päälle Suomiwok-Kasviksia ja Peruna-Sipulisekoitus. Sekoita.
Yhdistä kasvisrasva, kookosmaito ja mausteet. Sekoita ja kaada vuokaan. Kypsennä yhdistelmäuunin yhdistelmätoiminnolla 140 astetta noin 35 minuuttia.