Resepti

Pinaattikeitto

Ainekset

22,5 kg Maito kevyt
1,125 kg Vehnäjauho puolikarkea
0,125 kg Suolaa
0,125 kg Sokeria
0,004 kg Valkopippuria

Valmistusohjeet

  1. Ota osa maidosta nestesuurusta varten, sekoita jauhot maidon joukkoon. Kiehauta maito ja suurusta nestesuurustuksella vehnäjauhoilla. Anna hautua n. 10-15 min.
  2. Lisää joukkoon osittain sulanut pinaatti. Kuumenna kiehumapisteeseen, hauduta hetken. Mausta. Tarkista maku, lisää tarvittaessa suolan määrää. .
Pinaattikeitto
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske