Resepti

Sieni-soijarouhepaistos

0,23	kg	soijarouhe Risetti
1,4	kg	Kasvislientä
0,13	kg	Apetit Kotimainen Rypsiöljyä
0,97	kg	Punasipuli hakattu
1,16	kg	Herkkusieniviipaleita, tuore
0,07	kg	Chilipaprika punainen
0,09	kg	Valkosipulimurskaa
0,001	kg	Valkopippuria
0,001	kg	Mustapippuria
0,026	kg	Suolaa
0,019	kg	Korianteri tuore hienonnettu

Keitä kuivaa soijarouhetta 5 minuuttia kasvisliemessä. Valuta lopuksi siivilän läpi ylimääräinen neste pois. Ruskista kypsää soijarouhetta pannulla rypsiöljyssä noin 3 minuuttia. Lisää punasipuli, herkkusieniviipaleet, silputtu chili, valkosipulimurs

Apetit Herkkusieniviipale 1,5 kg