Resepti

Välimerellinen Pastasalaatti

1	kg	Apetit Pomodoro Rosso sekoitusta, pakaste
0,2	kg	Oliiveja, vihreitä, viipaleina
1	kg	Fusille Luomu Pastaa, Knorr, kypsää
0,05	kg	Välimeren Yrtit Pureetä, Knorr
0,2	kg	Sitruuna Vinegrette -kastiketta, Hellmann´s
0,01	kg	Oreganoa, kuivattu

Laita pakastevihannekset GN -astiaan. Kuumenna ne yhdistelmäuunissa 160 asteessa 6 minuuttia paistolämmöllä. Jäähdytä. Keitä pasta suolalla maustetussa vedessä. (Yhteen kiloon kypsää pastaa tarvitaan n. 0,4 kg raakaa pastaa). Jäähdytä. Sekoita vihannekset, oliiviviipaleet ja pasta keskenään. Sekoita mausteet joukkoon. Anna maustua 1-2 tuntia kylmässä ennen tarjoilua.

Apetit Pomodoro Rosso 5,4 kg