Resepti

Marinoitu omena-kaalisalaatti

Ainekset

2,75 kg Kaaliraaste
2,75 kg Kaaliraastetta
1 kg Apetit Omenakuutioita, pakaste
0,5 kg Omenamehu
0,5 kg Omenamehua
0,025 kg Sitruunamehu
0,025 kg Sitruunamehua
0,175 kg Sinappi karkea
0,175 kg Sinappia, karkeaa
0,003 kg Mustapippuria, rouhe
0,05 kg Persilja hienonnettu
0,05 kg Persiljaa, tuore, hienonnettu

Valmistusohjeet

  1. Sekoita kaikki salaatin ainekset keskenään. Anna makujen tekeytyä hetki kylmässä ennen tarjoilua.
Marinoitu omena-kaalisalaatti
Saanto
Annosmäärä kpl
Annoskoko g
Laske