Resepti

Luomukasvis-kookos-broilerikeitto

Arvio: 2.5 / 5

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4

Laktoositon Vähälaktoosinen Maidoton Gluteeniton
Luomukasvis-kookos-broilerikeitto

Ainekset

4dlVettä
4dlLuomu kookosmaitoa
2kplLuomu kanaliemikuutioita
1tlCurryjauhetta
300gBroilerin fileesuikaleita, maustamaton
2pssLuomu Kasvissuikaleita (à 250g)
0,5kplTuoretta Korianteria, ruukussa

Valmistusohjeet

1. Mittaa kattilaan vesi, kookosmaito, liemikuutio ja curry. Kiehauta ja lisää broilerisuikaleet. Keitä noin 10 minuuttia, kunnes broilerit ovat kypsiä.

2. Lisää joukkoon Luomu Kasvissuikaleet ja keitä vielä 5 minuuttia. Lisää valmiin keiton joukkoon silputtua korianteria.