Apetitin hernelive on taas täällä! Hernelive käynnistyy 16.8.2022 noin klo 12 ja on käynnissä 24 tunnin ajan. Liveä seurataan suorana hernepuimuri Hernesterin ohjaamosta.
Kotimainen herne on arvotuote, jossa sadon laadun ja määrän turvaamiseksi viljelyssä on kaiken osuttava kohdalleen. Hernettä puidaan usein läpi vuorokauden oikean puintiajankohdan varmistamiseksi. Vuorokauden mittaisessa livelähetyksessä ehditään käydä useammallakin peltolohkolla.
Tiesitkö tämän kotimaisesta pakasteherneestä?
Herneenpuinnin suunnittelussa huomioidaan eri hernelajikkeiden kylvö niin, että kesällä herneen ollessa kypsää hernettä voidaan puida ilman katkoksia.
Kesän koko sato ei saa olla puintikypsää samaan aikaan, sillä kylvö suunnitellaan tehtaan pakastuskapasiteetin mukaan. Herneen kypsymistä ja puimisen aloittamista seurataan jopa tuntien tarkkuudella.
Herneenpuinnin aloittamisajankohdan ennakointiin käytetään Suomen ainoaa tenderometrimittaria, jolla tarkastellaan herneen kovuutta. Hernenäytteitä kerätään kaikilta hernelohkoilta, ja tenderometrilukeman avulla ennakoidaan hernepeltojen puintiajankohta.
Myös Apetitin käyttämät hernepuimurit ovat Suomessa ainutlaatuisia. Puimurit painavat peräti 25 tonnia ja ensimmäisen itsekulkevan hernepuimurin Apetit hankki jo vuonna 1979, viimeisen sen sijaan tuli Apetitille vuonna 2020.
Apetit pakasteherneet viljellään Vastuuviljely-menetelmällä
Apetit viljelyttää vuosittain yli 30 miljoona kiloa luontoa kunnioittaen tuotettuja puhtaita, kotimaisia avomaan vihanneksia. Vastuuviljely-menetelmän tavoitteena on mahdollisimman laadukas, turvallinen ja ympäristömyötäinen viljely.
Menetelmää kehitetään yhteistyössä sopimusviljelijöiden kanssa. Menetelmä kattaa yleiset viljelyn periaatteet, kasvikohtaiset viljelyohjeet sekä laadun, tuoteturvallisuuden, ympäristöasiat ja kasvisten jäljitettävyyden.
