Resepti
Asian-ruisburger
Arvio: 4.5 / 5
Terveellistä kvinoaa, ruista ja kasviksia herkullisena burgerina.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta
Ainekset
| 2 | pkt | Apetit Kasvispihvi Asian |
| 1 | dl | maustamatonta jogurttia |
| 0,5 | dl | Sriracha-kastiketta |
| 4 | Reissumies-ruisleipää (tai gluteenitonta leipää) | |
| 4 | sidesalaatinlehteä suikaleina | |
| Tomaattisalsa | ||
|---|---|---|
| 2 | kpl | tomaattia pieninä kuutioina |
| 0,5 | kpl | hienonnettu punasipuli |
| 0,25 | hienonnettu chili | |
| 0,5 | kpl | limetin raastettu kuori ja mehu |
| 0,5 | dl | hienonnettua korianteria |
| 2 | rkl | oliiviöljyä |
| 0,5 | tl | suolaa |
| 1 | tl | sokeria |
| 1 | tl | rouhittua mustapippuria |
Valmistusohjeet
1. Sekoita kaikki tomaattisalsan ainekset keskenään. Sekoita jogurtti ja Sriracha-kastike keskenään.
2. Paista jäiset pihvit rapeiksi pakkauksen ohjein. Voitele leivät jogurttikastikkeella. Levitä päälle salaattisuikaleet ja pihvit. Valuta pihvien päälle tomaattisalsaa ja jogurttikastiketta. Nosta leipien kannet täytteen päälle.
Jaa
Facebook
LinkedIn
Sähköposti
