Resepti

Chicken lo mein eli kanawok soijakastikkeella à la Tuorekset

Arvio: 5 / 5

Kasviksista ja broilerin fileesuikaleesta valmistuu täyttävä herkku.

Valmistusaika:

Maidoton
Chicken lo mein eli kanawok soijakastikkeella à la Tuorekset

Ainekset

2tlvettä
2tlmaissitärkkelystä
1rsbroilerin fileesuikaletta
2tlApetit-rypsiöljyä
1valkosipulinkynsi hienonnettuna
1rsApetit Tuorekset Thai wok
1tlvalkoviiniviinietikkaa
5tlsoijakastiketta
1dllehtipersiljaa
Tarjoiluun
4nuudelilevyä pakkauksen ohjeella kypsennettynä
1tlseesamiöljyä

Valmistusohjeet

1. Sekoita kulhossa maissitärkkelys ja vesi. Kääntele fileesuikaleet seoksessa ja jätä huoneenlämpöön ½ tunniksi.

2. Ruskista fileesuikaleita kuumalla pannulla kasviöljytilkassa muutama minuutti. Lisää kasvikset ja jatka kypsennystä viitisen minuuttia.

3. Mausta seos etikalla, soijalla ja seesamiöljyllä. Tarjoa nuudelien kera persiljalla viimeisteltynä.