Resepti

Feta-kasvispiirakka

Arvio: 3.3 / 5

Fetajuusto on loistava pari kasviksille.

Valmistusaika:

Annosmäärä: 8 palaa

Ainekset

Täyte
0,5	pkt	valmis pakastettu piirakkapohjataikina
1	pss	Apetit Kruunusekoitusta
1	dl	Apetit Kotimainen Sipulia
		Apetit Rypsiöljyä
1	dl	fetajuustoa kuutioina
Kastike
2		kananmunaa
1	prk	maustettua tuorejuustoa
1	dl	ruokakermaa
		mustapippuria
Päälle
1	dl	juustoraastetta
Tarjoiluun
1	dl	Apetit Kotimainen Hernettä tai Apetit Kotimainen Luomu Hernettä
		savulohisalaattia

Valmistusohjeet

1. Sulata valmis pakastepiirakkataikina pakkauksen ohjeen mukaan ja painele tai kaulitse taikina voideltuun piirakkavuokaan, myös reunoille.

2. Jaa piiraspohjalle kasvissekoitus. Kuullota sipulikuutiot kasviöljyssä pannulla ja lisää sipulikuutiot ja fetajuusto piiraspohjalle.

3. Sekoita täyte ja jaa se piirasvuokaan. Ripottele päälle juustoraaste. Paista 200 °C:ssa noin 30 min. Höyrytä tarjolle herneitä ja/tai herkuttele salaatin kanssa.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!