Resepti
Friteerattuja kasvispihvitikkuja, Tom Yam-jogurtti dippi
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 4

Ainekset
1 | pkt | Apetit Kasvispihvi Asian |
2 | dl | soijajogurttia |
3 | tl | Tom Yam tahnaa |
1 | kpl | tuoretta chiliä |
1 | kpl | valkosipulin kynsiä |
0,5 | kpl | limen mehua |
0,5 | kpl | ruukku thaibasilikaa |
0,5 | tl | suolaa |
Friteeraamiseen | ||
---|---|---|
Apetit rypsiöljyä |
Valmistusohjeet
1. Leikkaa hieman sulaneet pihvit suikaleiksi ja friteeraa öljyssä 180 °C kunnes ovat rapeita.
2. Valmista kastike: Halkaise chilit ja koverra siemenet pois. Kuori valkosipuli. Mittaa kaikki kastikkeen ainekset kulhoon ja soseuta sauvasekoittimella tasaiseksi.
3. Tarjoile tikut kastikkeen kanssa.