Valmistusohjeet

1. Poista ruusukaaleista kanta ja tarvittaessa päälimmäiset kolhiintuneet lehdet.

2. Valmista kermaperunat pakkauksen ohjeen mukaisesti mutta lisää joukkoon ruusukaalit.

3. Paista höysteeksi sipulia ja tarjoa se viipaloidun kevätsipulin ja paprikan tai chilirenkaiden kanssa. Parmesanjuusto sopii loistavasti ruusukaalin makuun, ripottele siis sitä valmiin annoksen pälle.

4. Vinkki! Voit paistaa kermaperunat pikku vuoissa. Ja koska pihvi paistuu nopeasti voit paistaa jo edelliselle aterialle kaksi vuokaa kermaperunaa, nauttia toisen vuoallisen heti ja säästää toisen annoksen pikkuvuoissa pihviaterialle lämmitettäväksi.