Resepti

Helppo Porkkanapaistos

Arvio: 3.9 / 5

Ihanan kermainen kasvisherkku porkkanasta.

Valmistusaika:

Annosmäärä: 6 annosta

Gluteeniton

Ainekset

2	pss	Apetit Pikkuporkkanoita (à 200 g)
2		kananmunaa
1	dl	laktoositonta kuohukermaa
1	rkl	siirappia
0,5	tl	suolaa
		jauhettua valkopippuria

Valmistusohjeet

1. Keitä pikkuporkkanat kypsiksi kattilassa vähässä vedessä. Kaada keitinvesi kannuun. Soseuta porkkanat. Lisää tarvittaessa keitinvettä sen verran, että soseuttaminen onnistuu.

2. Sekoita porkkanasoseen joukkoon muut ainekset. Kaada seos laakeaan, voideltuun vuokaan korkeintaan 3 cm:n kerrokseksi. Kypsennä uunissa 225 °C:ssa 45 minuuttia.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!