Resepti
Herne-suolamanteli Rocky Road
Arvio: 1.6 / 5
Joulun herkutteluun
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 4
![Herne-suolamanteli Rocky Road](https://s3.eu-central-1.amazonaws.com/prod.apetit.fi/recipe-images/medium-e67cf9f93ec09ced9c54435da9106601.jpg)
Ainekset
1 | pss | Apetit herneitä (à 200g) |
250 | g | tummaa suklaata |
50 | g | suolattuja manteleita |
5 | kpl | piparkakkuja |
75 | g | vaahtokarkkeja |
100 | g | valkoista suklaata |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna herneitä miedolla lämmöllä kattilassa hetki. Lisää tumma suklaa ja kuumenna niin, että suklaa on sulanut. Kaada 1/3 osaa leivinpaperoituun vuokaan. Rouhi manteleita sekä pipareita hieman. Lisää vuokaan mantelit, piparit ja kaada loput herne-suklaat päälle. Lisää vaahtokarkit. Kuumenna valkosuklaa mikrossa juoksevaksi ja kaada vaahtokarkkien päälle. Anna jäähtyä jääkaapissa ja leikkaa annospaloiksi.