Resepti

Joogin mieleen -burger

Arvio: 4 / 5

Tarvitseeko burgerin aina olla överi? Joogin mieleen -burgeri sopii brunssien tähdeksi tai miksei lounaaksi. Avokadoa, kuullotettua paprikaa ja Apetit Asian-kasvispihvin sisältävä open face -burgeri on hyvää tekevä herkku.

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4 annosta

Laktoositon
Joogin mieleen -burger

Ainekset

1pktApetit Kasvispihvi Asian
2avokado
2kplpaprika
4kplpaksua viipaletta artesaani-vuokaleipää
jogurttipohjaista raitakastiketta

Valmistusohjeet

1. Kuumenna pihvit jäisinä tai osittain sulaneina paistinpannussa miedolla lämmöllä 5 min molemmin puolin tai uunissa n. 225 °C n. 15 min.

2. Kuori avokado ja poista kivi. Viipaloi avokado.

3. Puolita paprika, poista kanta ja kuullota paprikaviipaleita pannulla.

4. Lämmitä halutessasi myös leipäviipaleita hetki pannulla ja koko burgeri juuri ennen tarjoilua.