Resepti

Kalasadwich

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 2

Kalasadwich

Ainekset

1pktApetit Rapeat sitruunaiset kalafileet
0,5kplLeipää
Avokadotsatsiki
1kplAvokadoa
200gTurkkilaista jogurttia
1kplValkosipulinkynsiä
1tlSitruunamehua
0,5tlSuolaa
1tlSokeria
Täytesalaatti
0,5kplRuukkua Jääsalaattia
0,5kplRuukkua Korianteria
Apetit Rypsiöljyä
Sitruunamehua
Suolaa

Valmistusohjeet

1. Kypsennä kalat pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Leikkaa leipä ja paahda öljyssä paistinpannulla.

3. Kuori avokado, poista kivi ja leikkaa kuutioiksi. Sekoita jogurtin joukkoon avokado, murskattu valkoispuli, sitruunamehu ja mausteet.

4. Täytesalaatti:Revi jääsalaatti ja leikkaa korianteri kulhoon. Sekoita joukkoon öljyä, sitruunamehua ja ripaus suolaa.

5. Kokoa leivän päälle tsatsikia, kalafilee ja salaatti. Laita kastiketta myös kansileipään. Paina leipää kevyesti ja leikkaa kahteen osaan. Tarjoile ranskanperunoiden kanssa.