Resepti
Kana-kookoskeitto
Arvio: 1.3 / 5
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4
Ainekset
| 1 | l | Vettä |
| 2 | kpl | Kanaliemikuutioita |
| 400 | g | Broilerin fileesuikaleita, maustamaton |
| 1 | pss | Apetit Kotimainen Wok chili-inkivääri |
| 2 | dl | Kookosmaitoa |
| 1 | rkl | Kalakastiketta |
| 0,5 | prk | Vihreää Thai currytahnaa (à 100 g) |
| 2 | kpl | Limen mehua |
| 1 | rkl | Sokeria |
| 1 | tl | Suolaa |
| 2 | kpl | Tuoretta chiliä |
| Korianteria |
Valmistusohjeet
1. Mittaa kattilaan vesi. Kiehauta, lisää kanaliemikuutiot sekä broilerinsuikaleet. Keitä noin 10 minuuttia kunnes broilerit ovat kypsiä.
2. Lisää wok-vihannekset ja keitä vielä noin 5 minuuttia. Lisää kookosmaito, kalakastike, currytahna, limen mehu ja mausteet. Kiehauta.
3. Suikaloi chili sekä korianteri ja lisää lopuksi keiton joukkoon.
Jaa
Facebook
Twitter
LinkedIn
Sähköposti
