Resepti

Kasvis tacot

Valmistusaika: Alle 30 min.

Annosmäärä: 4

Laktoositon
Kasvis tacot

Ainekset

tortillalettuja
Salsa verde
1kplruukku korianteria
1kplruukku lehtipersiljaa
1kplruukku minttua
1kpltuoretta chiliä
1kplvalkosipulin kynsi
1kpllimen mehua ja kuorta
1dlApetit rypsiöljyä
1tlsokeria
0,5tlsuolaa
mustapippuria myllystä
Tacojen täytteeksi
1pktApetit Kasvispihvi Mexican
ranskankermaa
tuoretta chiliä

Valmistusohjeet

1. Leikkaa korianteri, lehtipersilja, minttu sekä chili suikaleiksi ja laita kulhoon. Raasta joukkoon valkosipuli, limen kuori sekä mehu. Lisää öljy, sokeri, suola sekä mustapippuri. Sekoita ja anna maustua kylmässä hetki.

2. Kuumenna kasvispihvit pakkauksen ohjeen mukaan ja leikkaa suikaleiksi. Täytä tortillat kasvispihvitikuilla, salsalla ja ranskankermalla. Koristele lopuksi tuoreella chilillä.