Resepti
Kasvisjauhispihvit Crispy Chick khaki-ruccolasalaatilla
Ihana, vegaani ateria uunissa tai pannulla.
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 2 annosta
Ainekset
1 | rs | Apetit Kasvisjauhisphvit Crispy Chick |
3 | rkl | NEITO™ -rypsiöljyä |
1 | khaki-hedelmä (tunnetaan myös nimellä persimon ja sharon) | |
ruccolaa | ||
2 | rkl | balsamicosiirappia |
2 | rkl | BBQ-kastiketta |
2 | rkl | soijakastiketta |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna kasvisjauhispihvit pakkauksen ohjein uunissa tai paistinpannulla rypsiöljyssä.
2. Kuori ja viipaloi khaki lautasille. Huuhtele ruccola ja jaa se hedelmäviipaleille. Valuta päälle balsamicoa.
3. Tarjoa rapeat pihvit salaatin kera. Kastikkeeksi sopii BBQ ja soija.
4. Vinkki! Persimon, sharon vai kaki? Persimonit tulevat Espanjasta, Kakit Japanista ja Sharonit Israelista. Kaikki ovat saman hedelmän eri lajikkeita, sesongissa loka-joulukuussa. Persimonin ja sharonin voit syödä kovana tai pehmeänä, mutta kaki on maukas ainoastaan pehmeänä. Kuoren pintaan ilmaantuvat tummat laikut ovat sokeria. Hedelmä on yhä käyttökelpoinen ja monesti tässä vaiheessa maukkaimmillaan.