Resepti
Kermaviili-currykastike
Arvio: 3.7 / 5
Kermaviili-currykastike on oivallinen paistettujen kalaruokien ja paahdettujen kasvisten lisäke. Se sopii myös höystämään kalapihveillä täytettyjä hampurilaisia.
Valmistusaika: Alle 5 min.
Annosmäärä: 8 annosta

Ainekset
200 | g | kermaviiliä |
1 | rkl | currya |
0,5 | tl | suolaa |
1 | tl | sokeria |
Valmistusohjeet
1. Sekoita kaikki kastikkeen ainekset keskenään. Anna maustua jääkaapissa ennen tarjoilua.
3. Vinkki! Tee näin Pinaattinen kermaviilikastike: korvaa curry lisäämällä kastikkeeseen ½ pussia (à 150 g) Apetit Kotimainen Pinaattia sulatettuna.
5. Vinkki! Tee Salsa-kermaviilikastike näin: korvaa curry sekoittamalla kastikkeeseen tomaattisalsaa. Höystä kastike hienonnetulla persiljalla maun mukaan. Käytä grillattujen liharuokien ja paahdettujen kasvisten lisäkkeenä ja makkararuokien sekä liha- ja kasvishampurilaisten höysteenä.