Resepti

Kesän salaatti

Arvio: 4.3 / 5

Raikkassa salaatissa on rapeaa tekstuuria sekä herkullista savukalaa

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 4 hengelle

Kesän salaatti

Ainekset

2ruukkua salaattia
0,5rsrucolaa
200gretiisiä viipaloituna
200gkirsikkatomaatteja puolitettuna
150gApetit Sugar snapseja
400gApetit Perinteinen Savukirjolohta
Kastike:
1rklsoijakastiketta
1rklhunajaa
1rklsitruunamehua
1rklApetit-rypsiöljyä
1tlsuolaa
1tlmustapippuria
Päälle:
1rklpaahdettuja auringonkukansiemeniä

Valmistusohjeet

1. Sulata sugar snaps -herneet. Huuhtele salaatin ainekset ja pilko. Kokoa aineksista salaatti. Viimeistele se kastikkeella ja auringonkukansiemenillä.