Resepti
Kevätkääryleet
Arvio: 3.4 / 5
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 12 kpl
Ainekset
1 | rkl | Apetit Rypsiöljyä |
1 | pss | Apetit Kotimainen maustettu Wok chili-inkivääri |
1 | pkt | Filotaikinaa |
Taikinan voiteluun | ||
---|---|---|
1 | dl | Apetit Rypsiöljyä |
Uppopaistamiseen | ||
Apetit Rypsiöljyä |
Valmistusohjeet
1. Sulata filotaikina pakkauksen ohjeen mukaan.
2. Wokkaa öljyssä kasvikset ja anna jäähtyä huoneenlämmössä sen aikaa, kun valmistelet filotaikinalevyt.
3. Ota yksi taikinalevy työpöydälle ja voitele kauttaaltaan öljyllä. Laita toinen taikinalevy päälle ja öljyä hyvin reunoja myöden. Leikkaa taikinalevyt kuuteen neliön muotoiseen osaan. Nostele kasviksia noin ruokalusikallinen jokaiselle palalle. Taita alareuna kasvisten päälle, jonka jälkeen taittele sivureunat, jotta kasvikset eivät pursua päistä ulos. Rullaa taikina napakaksi rullaksi.
4. Uppopaista rypsiöljyssä 190°C molemmin puolin kauniin ruskeaksi. Tarjoile haluamasi kastikkeen kanssa.