Valmistusohjeet

1. Kypsennä uuniperunat folioon käärittynä leivinuunin jälkilämmössä yön yli tai 200-asteisessa uunissa 2-2,5 tuntia.

2. Ruskista ja kypsennä kalasuikaleet pannulla kasviöljyssä. Sekoita aineksista sakea kastike uuniperunoiden ja salaatin kanssa tarjottavaksi.

3. Vinkki! Kesällä uuniperunan kypsennykseen käy grilli tai nuotio! Kääräise peruna folioon ja pidä grillin lämmössä tai hautaa nuotion alle ja niiden kypsyttyä pariloi kalat täytteeseen.

4. Vinkki! Pistele perunoihin haarukalla reikiä ja kuumenna mikroaaltouunissa 10 minuuttia täydellä teholla. Kääri perunat folioon, ripauta samalla merisuolaa pakettiin ja kypsennä uunissa puolisen tuntia. Sama tulos lyhyemmässsä ajassa.