Resepti

Kukkakaaliwings tacot

Reseptistä tulee 14 kappaletta mini tacoja.

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 4

Maidoton Gluteeniton Vegaaninen
Kukkakaaliwings tacot

Ainekset

1rklApetit Rypsiöljy
2pssApetit Luomu Keittojuures (à 200g)
2kplTuoretta punaista chiliä
2prkTaco sauce (à 230g)
0,5kplRuukkua tuoretta korianteria
1pktMini Taco Tubs
1pssApetit Kukkakaaliwings (à 400g)
100gVegaanista majoneesia
0,5kplRuukkua tuoretta korianteria
Sokeria
Suolaa

Valmistusohjeet

1. Freesaa keittojuureksia öljyssä pannulla noin 4 minuuttia.

2. Leikkaa chili viipaleiksi ja lisää juuresten joukkoon.

3. Lisää taco kastike ja kuumenna.

4. Lisää lopuksi joukkoon silputtua korianteria.

5. Kypsennä wingsit jäisenä uunissa 250 °C 10-12 minuuttia tai friteerauskeittimessä 185 °C:ssa 2-3 minuuttia pieni määrä kerrallaan.

6. Laita kulhoon majoneesi, korianteri (varsineen) ja soseuta sauvasekoittimella.

7. Mausta suolalla ja sokerilla.

8. Kokoa tacojen päälle salsaa, muutama wingsi ja pursota päälle majoneesia. Koristele silputulla korianterilla.