Valmistusohjeet

1. Sekoita maito, munat, suola ja persiljasilppu kulhossa. Sekoita leivinjauhe jauhoihin ja sekoita seos muna-maitoseokseen. Vuoraa korkeareunainen uunipelti leivinpaperilla. Kaada seos pellille. Kypsennä 200 asteessa uunin alatasolla noin 25 minuuttia. Kumoa kypsä munakaslevy toiselle leivinpaperille ja anna jäätyä.

2. Sekoita keskenään puolet savulohesta, tuorejuusto ja sitruunapippuri. Saksi joukkoon ruohosipulia. Levitä seos jäähtyneelle munakaslevylle. Jaa päälle loppu savulohi, kääri rullalle ja nosta jääkaappiin vähintään tunniksi. Koristele tarjottaessa ruohosipulilla.