Resepti
Lohisalaatti
Arvio: 3 / 5
Värikäs ja kevyt salaatti raikkaalla kastikkeella.
Valmistusaika: Alle 30 min.
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset
0,5 | pkt | Lämminsavulohta (à 600 g) |
1 | pss | Apetit Aurinkokasviksia (à 300 g) |
200 | g | vihreää salaattia |
1 | rkl | appelsiinimehua |
1 | rkl | oliiviöljyä |
4 | sitruunamelissan lehteä koristeeksi |
Valmistusohjeet
1. Kuumenna Aurinkokasvikset pakkauksen ohjeen mukaan ja jäähdytä.
2. Leikkaa lohi kuutioiksi. Siistit kuutiot saat, kun kala on kohmeista. Sekoita lohikuutiot, Aurinkokasvikset ja revitty vihreä salaatti.
3. Valuta appelsiinimehua ja oliiviöljyä päälle kastikkeeksi. Koristele salaatti tuoreilla yrteillä.