Resepti
Mukimunakas
Arvio: 3.6 / 5
Helppo ja nopea toimistolounas kypsyy mikroaaltouunissa kahvikupissa.
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 2 annosta

Ainekset
0,5 | pss | Apetit Puutarhurinsekoitusta (à 300 g) |
1 | dl | kypsää kanaa, kalaa, lihaa, kinkkua tai juustokuutioita |
3 | kananmunaa | |
3 | rkl | maitoa |
mustapippuria | ||
sormisuolaa |
Valmistusohjeet
1. Jaa kasvissekoitus kahteen mukiin. Kiehauta päälle vesi jotta kasvikset hieman lämpenevät ja kaada vesi hetken päästä pois. Jaa mukiin kana, juusto tai liha. Kuumenna mikroaaltouunissa 3 minuuttia.
2. Sekoita lasissa kananmunat ja maito, kaada seos mukeihin ja kuumenna muutama minuutti, kunnes munamassa on hyytynyt. Mausta suolalla ja pippurilla.