Resepti
Pariloitu mozzarellasalaatti
Arvio: 3.7 / 5
Kaipaatko vaihtelua mozzarellasalaattiin? Tee se vaihteeksi lämpimänä.
Valmistusaika:
Annosmäärä: 2 annosta
Ainekset
1 | rs | Apetit Tuorekset Grillisuosikit |
100 | g | kirsikkatomaatteja |
2 | rkl | Apetit Valkosipuli-basilika rypsiöljyä |
1 | rkl | vaaleaa balsamiviinietikkaa |
sormisuolaa | ||
mustapippuria | ||
2 | mozzarellajuustopalloa | |
2 | rkl | pestoa |
basilikaa |
Valmistusohjeet
1. Avaa kasvisrasia ja lorauta marinadiksi rypsiöljyä ja tilkka etikkaa. Ravistele varoen ja anna marinoitua vartti.
2. Pariloi kasvikset rapeiksi ja tomaatit tumman puhuviksi ja mausta ne suolalla ja mustapippurilla.
3. Viipaloi mozzarellat ja jaa kokoa aineksista annokset lautasille. Mausta pestolla ja basilikanlehdillä.