Valmistusohjeet

1. Kuori ja leikkaa sipuli ohuiksi viipaleiksi. Kuori ja raasta piparjuuri hienoksi.

2. Kaada perunat uunivuokaan ja sekoita joukkoon sipulit, piparjuuri, ruokakerma ja puolet juustoraasteesta. Levitä loput juustosta paistoksen pinnalle.

3. Paista uunissa 225 asteessa noin 50 minuuttia tai kunnes paistos on kypsää ja saanut väriä. Ota uunista ja anna vetäytyä hetki. Tarjoile Apetit rapeiden kalafileiden kanssa