Valmistusohjeet

1. Kuumenna uuni 225 asteeseen ja laita Ringsit ja porkkanapihvit leivinpaperilla päällystetyllä pellillä uuniin. Ringsit valmistuvat 8 minuutissa, porkkanapihvit 15 minuutissa.

2. Valmista hernehummus. Sulata herneet ja aja sileäksi tehosekoittimessa pähkinöiden, sitruunamehun, öljyn ja suolan kanssa.

3. Valmista sitten sriracha-jogurtti sekoittamalla sriracha jogurtin sekaan. Voit lisätä srirachan määrää oman makusi mukaan.

4. Halkaise portobello kiekoiksi ja paista öljyssä pannulla, kunnes sieni pehmenee hieman.

5. Kokoa burgerit. Halkaise sämpylä ja laita toiselle puolelle hernehummusta ja toiselle sriracha-jogurttia. Nosta hernehummuksen päälle porkkanapihvi, sitten juusto, portobello, salaattia, 2-3 kpl Ringseja ja peitä kannella. Tarjoile heti.

6. Vinkki! Valmista hernehummusta ja sriracha-jogurttia tuplasatsit ja tarjoile loput Ringsit dippailtavaksi. Voit valmistaa vaikka toisen pussin Ringseja, kokeile esimerkiksi Porkkana Ringseja tai Kasvisjauhis Ringseja.