Resepti

Rullapizza

Arvio: 4.5 / 5

Valmistusaika: Alle 15 min.

Annosmäärä: 1

Vegaaninen
Rullapizza

Ainekset

1kplApetit Vöner pizza
Minttu-jogurttikastike
2dlvegaaninen jogurtti
1dltuoretta minttua silputtuna
1kplvalkosipulinkynsi
0,5kplsitruunan mehua ja raastettua kuorta
1tlsokeria
0,5tlsuolaa
Täytteeksi
kpljääsalaattia
kplkurkkua
kpltomaattia

Valmistusohjeet

1. Paista pizza pakkauksen ohjeen mukaan.

2. Valmista kastike: Mittaa jogurtti kulhoon ja lisää silputtu minttu, raastettu valkosipuli, sitruunan mehu ja raastettu kuori, sokeri ja suola. Sekoita hyvin ja anna maustua kylmässä hetki. Leikkaa sillä välin vihannekset.

3. Nosta leikatut vihannekset pizzan päälle ja lisää lopuksi kastike. Rullaa pizza leivinpaperiin tai folioon tiukaksi rullaksi.