Resepti
Sinappinen salaatinkastike
Arvio: 3.2 / 5
Herkullinen ja helppo kastike salaattiin ja kuumille kasviksille.
Valmistusaika: Alle 15 min.
Annosmäärä: 4 annosta

Ainekset
2 | tl | hienojakoista merisuolaa |
1 | tl | sokeria |
0,5 | dl | viinietikkaa |
1 | dl | Apetit rypsiöljyä |
1 | rkl | sinappia |
Valmistusohjeet
1. Lisää viinietikkaan suola ja ripaus sokeria. Sekoita, kunnes suola ja sokeri on liuennut.
2. Sekoita viinietikkaa ja lisää samanaikaisesti ohuena nauhana kasviöljy. Voit korvata halutessasi osan viinietikasta sitruunamehulla.
3. Lisää seokseen lopuksi sinappi ja sekoita.
4. Käytä salaatinkastikkeena ja kuumien kasvisten marinointiin.