Resepti

Kukkakaali-sitruunapasta

Raikas lisäke grilliruualle syntyy kukkakaalista ja Apetit Sitruuna-basilikaöljyllä maustetusta pastasta.

Valmistusaika: alle 15 minuuttia

Annosmäärä: 4 annosta

Kukkakaali-sitruunapasta

Ainekset

2pssApetit Kukkakaalia
ruisleipäkrutonkeja
4annosta pastaa
1rklApetit Sitruuna-basilika rypsiöljyä
parmesanjuustoa
1sitruuna

Valmistusohjeet

1. Höyrytä kukkakaali vähässä vedessä. Paista ruisleipäkuutiot rapeiksi kasviöljyssä paistinpannulla. Sekoita loraus rypsiöljyä pastan joukkoon.

2. Raasta sitruunasta kuori ja mausta sillä pasta. Halkaise sitruuna ja pariloi se nopeasti kauniin väriseksi kuumalla parilalla.

3. Tarjoile pasta ruiskrutongeilla sekä reilulla parmesanimäärällä höystettynä ja sitruunanpuolikkailla viimeisteltynä.

Piditkö reseptistä? Anna äänesi porkkanoilla!