Tuotteiden pääraaka-aineen alkuperämaata ilmoittavat pakkausmerkinnät 1.4.2020 alkaen

Tuotteiden pääraaka-aineen alkuperämaata ilmoittavat pakkausmerkinnät 1.4.2020 alkaen

Elintarvikkeen pääraaka-aineen alkuperämaan ilmoitusvelvollisuus muuttui 1.4.2020 alkaen Euroopan Komission asetuksella. Myös Apetit-tuotteissa alkuperämaata koskevat pakkausmerkinnät muuttuvat.

Suurimpaan osaan Apetit-tuotteita ei tule muutoksia uudistuksessa. Apetit-vihannespakasteiden kotimaisuusaste on vuosittain noin 80 prosenttia, ja kotimaisuus selviää pakkauksista selkeästi.

Pääraaka-aineen alkuperämaa selviää ainesosaluettelosta tai parasta ennen -leimauksesta

Jos Apetit-tuotteen pääraaka-aineen alkuperämaa ei ole Suomi, selviää alkuperämaa jatkossa parasta ennen -leimauksen yhteydestä. Leimauksessa viitataan tähdellä tuotteen ainesosaluetteloon ja tiettyyn pääraaka-aineeseen.

Pääraaka-aineen määritelmä täyttyy, kun pääraaka-ainetta on tuotteessa yli 50 prosenttia tai pääraaka-aine ilmoitetaan tuotteen nimessä (esimerkiksi Apetit Kasvislisäke lehtikaalilla).

Kotimaisuutta ilmaisevat merkinnät Apetit-tuotteissa

Apetitin oman Kotimainen-tuotesarjan tuotteissa pääraaka-aine on aina täysin kotimaista. Apetit Kotimainen -tuotteissa kasvikset ovat aina 100-prosenttisesti kotimaisia ja tuotteen muut ainesosat Hyvää Suomesta -vaatimusten mukaisia.

 

Hyvää Suomesta -merkki lupaa suomalaisen raaka-aineen ja työn. Hyvää Suomesta -merkin tuotteissa vain yhdenlaista raaka-ainetta sisältävissä tuotteissa raaka-aine on aina 100-prosenttisesti kotimaista, monen raaka-aineen tuotteissa 75-100 prosenttia raaka-aineesta on kotimaista ja lopputuotteen valmistus ja pakkaaminen tehdään Suomessa.

Liittyvät artikkelit

Tuotemuutoksia kotimaisen porkkanaraaka-aineen pulan vuoksi

Osassa Apetitin pakastetuotteita joudutaan tekemään tuotemuutoksia kotimaisen raaka-aineen, oranssin porkkanan, pulan vuoksi. Muutokset koskevat tiettyjä Apetit-brändin vähittäiskaupassa myytäviä tuotteita sekä ammattikeittiö- ja teollisuustuotteita.  Tuotemuutoksilla haluamme varmistaa kotimaisen raaka-aineen riittävyyden mahdollisimman moneen täysin kotimaiseen tuotteeseen sekä tuotteiden saatavuuden jatkossakin.  Oranssin porkkanan viime vuoden kotimainen sato oli aiempia vuosia pienempi.  Tuotemuutoksia koskevien tuotteiden kotimaisuusaste on haluttu pitää mahdollisimman alkuperäisellä tasolla raaka-ainepulasta huolimatta. Tämän vuoksi kotimainen oranssi porkkana on tuotemuutoksia koskevissa tuotteissa korvattu mahdollisuuksien mukaan kotimaisella keltaisella porkkanalla.  Muutokset ja tuotteiden uudet koostumukset tullaan päivittämään Apetitin verkkosivuille sitä mukaan, kun muutokset astuvat voimaan.   Tuotemuutoksia kokeneet tuotteet ovat saatavilla toukokuun alusta alkaen.  Tuotemuutokset koskevat seuraavia tuotteita:  Apetit Vihannessekoitus 250 g  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tilalle lisätään kotimaista keltaista porkkanaa ja ulkomaista oranssia porkkanaa  Apetit Puutarhurin sekoitus 300 g  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tilalle lisätään kotimaista keltaista porkkanaa  ***  Apetit Paola 10 kg  Kotimainen oranssi porkkana korvataan kokonaan kotimaisella keltaisella porkkanalla  Apetit Puutarhurin sekoitus 4,5 kg  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tuotteeseen lisätään kotimaista keltaista porkkanaa  Apetit Vegemix 1,5 kg  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tuotteeseen lisätään kotimaista keltaista porkkanaa Apetit Kotimaiset Pienet Juureskuutiot 1,5 kg  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tuotteeseen lisätään kotimaista keltaista porkkanaa  Apetit Keittojuures ilman lanttua 13 kg  Kotimaisen oranssin porkkanan määrää vähennetään, tuotteeseen lisätään kotimaista keltaista porkkanaa  Pahoittelemme tuotemuutoksista mahdollisesti aiheutuvaa vaivaa. 

Liiketoimintakatsaus Q1 2022

Toimitusjohtaja Esa Mäki: ”Voimakas tuotantopanosten hintojen nousu painoi jatkuvien toimintojen ensimmäisen neljänneksen tulosta. Ruokaratkaisuissa kannattavuutta heikensivät erityisesti kohonneet energiakustannukset. Öljykasvituotteiden kannattavuutta rasittivat puolestaan korkeat raaka-aine- ja rahtikustannukset. Kohonneiden kustannusten vieminen myyntihintoihin tulee jatkumaan molemmissa liiketoiminnoissa.   Ilmoitimme joulukuun lopussa, että Apetit sopi Viljakauppa-liiketoiminnan Baltian toimintojen myymisestä Scandagra-konsernille. Liiketoimintakauppa sisälsi Avenan Viron ja Liettuan yhtiöiden liiketoiminnan. Molempien yhtiöiden liiketoimintakaupat toteutuivat suunnitellusti maaliskuun aikana. Samassa yhteydessä päätimme sulkea Latvian yhtiön ja ajaa alas sen liiketoiminnan. Latvian yhtiö on pääasiassa toiminut Liettuassa hankitun vehnän ja öljykasvien logistisena tukena. Maaliskuussa ilmoitimme Viljakauppa-liiketoiminnan Suomen toimintojen myymisestä Berner Oy:lle. Järjestely toteutetaan liiketoimintakauppana sisältäen Avenan kotimaan viljakauppaliiketoiminnan sekä viljavarastot ja satamaoperaatiot Suomessa. Kaupan odotetaan toteutuvan toisen vuosineljänneksen aikana. Toteutuminen edellyttää kilpailuviranomaisen hyväksyntää. Toteutuessaan Viljakauppa-liiketoiminnasta luopuminen parantaa Apetitin kannattavuutta ja mahdollistaa keskittymisen jalostavien liiketoimintojen eli Ruokaratkaisuiden ja Öljykasvituotteiden kasvattamiseen ja kehittämiseen. Viljakaupan toimintaympäristö ja kilpailutilanne on muuttunut rajusti viime vuosina. Toimintaedellytykset ovat tulleet jatkuvasti haastavammaksi puhtaasti viljakauppiaana toimivalle yritykselle. Tulevalla viljelykaudella lähdemme viljelyttämään vakiintunutta määrää eli reilua 30 miljoonaa kiloa kotimaisia kasviksia. Sopimusviljelytyksen ohessa jatkamme koetilallamme useita hankkeita, joissa muun muassa etsimme keinoja maaperän kasvukunnon ja vesitalouden parantamiseen sekä kehitämme eri palkokasvien, kuten kikherneen viljelyä, vastaamaan teollisuuden tarpeita. Näin meillä on mahdollisuus edelleen kasvattaa kotimaisuusastettamme ja omavaraisuuttamme erikoiskasvien osalta. Jatkamme työtämme öljykasvien viljelypinta-alan ja satotason kasvattamiseksi kotimaassa. Öljykasvien voimakkaan hinnannousun myötä viljelyn kannattavuus on myös viljelijän näkökulmasta houkuttelevalla tasolla ja raaka-aineella on varma kysyntä kotimaisessa elintarviketeollisuudessa. Korkealaatuista rypsiöljyä arvostetaan ja kysytään kaikissa myyntikanavissa: teollisuudessa, ammattikeittiöissä ja vähittäiskaupassa. Myös pientuotannossa oleva rypsi-ingredientti BlackGrain vastaa tarpeeseen lisätä kasvipohjaisia proteiineja. Olemme kehitystyössämme edistäneet valmistuksen siirtämistä teolliseen mittakaavaan. Apetit on yritysvastuuohjelmassaan ottanut tavoitteekseen oman toiminnan CO2-päästöjen vähentämisen 75 prosentilla vuoteen 2025 mennessä. Merkittävimmät päästövähennykset syntyvät viime vuonna käyttöön otetusta Kantvikin kasviöljynpuristamon yhteyteen valmistuneesta bioenergialaitoksesta sekä Säkylään toteutettavasta uudesta energiaratkaisusta. Säkylän pakastetehtaalle toteutettavan lämmön talteenottoon ja uusiutuvan energian käyttöön perustuva energiaratkaisu pienentää tehtaan CO2-päästöjä jopa 80 prosenttia. Uusi energiaratkaisu on tarkoitus ottaa käyttöön vuoden 2023 toisella neljänneksellä. Tähän mennessä olemme vähentäneet konsernin päästöjä yli 50 prosentilla yritysvastuuohjelmamme vertailuvuodesta. Fossiilisista energialähteistä luopuminen ja kiinteä sähkön hinta tasaavat myös konsernin energiakustannuksia merkittävästi lähivuosina. Apetit on kokonaisuutena onnistunut tavoitteessaan turvata henkilöstön terveys ja turvallisuus sekä varmistaa toiminnan häiriöttömyys koko ruokaketjussa koronapandemian aikana. Pandemiasta aiheutuneet sairaspoissaolot ovat kuitenkin merkittävästi lisääntyneet alkuvuoden aikana. Apetit jatkaa työtä kestävän ruokaketjun edistämiseksi kannattavasti.”

Toimitusjohtajan katsaus Q4/2021

Toimitusjohtaja Esa Mäki: ”Apetit-konsernin liikevaihto viimeisellä neljänneksellä säilyi vertailukauden tasolla kannattavuuden kuitenkin heikentyessä. Kannattavuutta loppuvuodesta heikensivät erityisesti energiakustannusten nousu ja öljykasviraaka-aineen kesästä saakka jatkunut kallistuminen. Vuositasolla liikevoittomme jäi edellisvuodesta johtuen Viljakauppa-liiketoiminnan heikosta kannattavuudesta. Öljykasvituotteiden kannattavuutta rasitti ennätyskorkealle noussut raaka-aineen hinta ja kohonneet logistiikkakustannukset. Jalostusmarginaalin osalta tilanne säilyy haasteellisena alkuvuonna. Ruokaratkaisuissa kehitys on puolestaan pääosin ollut erittäin positiivista. Ruoan vähittäiskauppakysyntä jatkui vahvana vuoden loppuun saakka. Kysyntä Food service -kanavassa jatkoi myös palautumistaan. Ruoan viennissä vahvistimme asemaamme erityisesti Ruotsin vähittäiskaupassa uusien asiakkuuksien myötä. Vaikka hernesato jäi merkittävästi tavoitteesta, mikä teki loven viennin volyymeihin loppuvuodesta, kasvoi viennin kokonaisarvo vuositasolla 5 prosenttia. Kannattavuus parani kaikissa myyntikanavissa. Myös toimitusvarmuutemme on säilynyt erinomaisella tasolla. Öljykasvituotteet-liiketoiminnassa olemme jatkaneet systemaattista työtä uuden rypsipohjaisen kasviproteiinin kaupallistamiseksi kuluneen vuoden aikana. BlackGrain from Yellow Fields -nimellä kulkevan kasviproteiinin pientuotanto käynnistyi lokakuussa 2021. Pientuotannon käynnistyttyä asiakkaat pääsevät testaamaan BlackGrainia omassa tuotekehityksessään. Apetitilla BlackGrainia on kokeiltu kaupallisessa tuotteessa ensimmäisen kerran alkuvuodesta 2022 HoReCa-markkinoille lanseerattavissa uusissa Apetit Minijauhispyöryköissä.  Kantvikin bioenergialaitos otettiin tuotannolliseen käyttöön loppuvuodesta. Laitos pienentää merkittävästi sekä konsernin hiilidioksidipäästöjä että energiakustannuksia. Saamme hyödynnettyä bioenergialaitoksessa myös tuotannon sivujakeet, kuten siementen mukana tulevat oljet, täysimääräisesti. Sivujakeiden osuus polttoaineiden kokonaismäärästä on noin 10 prosenttia. Investoinnin kokonaisarvo oli noin 7 miljoonaa euroa. Olemme onnistuneet Kantvikin öljynpuristamon tuotannon tehokkuuden parantamisessa kauttaaltaan: öljynpuristamolla saavutettiin ennätykset sekä rypsin puristamisen että öljyn raffinoinnin eli puhdistamisen osalta. Kotimaisten öljykasvien viljelyn lisääntyminen tavoitteemme mukaisesti tukee työtämme Öljykasvituotteiden kannattavuuden parantamiseksi uudella satokaudella. Apetit-konsernin tytäryhtiö Avena Nordic Grain sopi joulukuussa Viljakauppa-liiketoiminnan Baltian toimintojen myymisestä Scandagra-konsernille, joka on johtava maatalousalan toimija Baltian maissa. Liiketoimintakauppa on strategiamme mukainen ja tervehdyttää merkittävästi Viljakaupan liiketoimintaa. Kaupan odotetaan toteutuvan vuoden ensimmäisen neljänneksen aikana. Vaihteleva koronatilanne on edellyttänyt meiltä joustavuutta ja kyvykkyyttä erilaisten poikkeusjärjestelyjen läpiviennissä. Kaikesta huolimatta olemme onnistuneet hyvin tavoitteessamme turvata henkilöstömme terveys ja turvallisuus sekä varmistaa toiminnan häiriöttömyys koko ruokaketjussa. Tästä suuri kiitos koko henkilökunnallemme. Apetit on vuoden 2021 keväällä julkaistussa yritysvastuuohjelmassaan asettanut tavoitteita arvoketjun jokaiseen vaiheeseen. Merkittävänä tavoitteena on oman toimintamme ilmastovaikutuksien pienentäminen, joiden osalta olemme tunnistaneet oleelliseksi vaikutukset energian käytöstä. Sekä Kantvikin että Säkylän merkittävät investoinnit uusiutuvan energian käyttöön sekä energia- ja materiaalitehokkuuden kehittämiseen pienentävät ilmastovaikutuksiamme merkittävästi. Niiden yhteenlaskettu vaikutus vie meitä isoin askelin kohti tavoitettamme, omien suorien CO2-päästöjemme vähentämistä 75 prosentilla vuoteen 2025 mennessä.”