VASTUULLISUUS APETITILLA
Vastuullisuus kulkee Apetitilla läpi arvoketjun pellolta pöytään. Vastuullinen ruokaketju tarkoittaa meille kestäviä toimintatapoja kaikissa toiminnoissa sekä turvallisia ja laadukkaita tuotteita, jotka on valmistettu kestävästi kasvatetuista raaka-aineista.
Omassa toiminnassamme keskitymme ilmastovaikutuksiemme pienentämiseen ennen kaikkea uusiutuviin energiaratkaisuihin panostamalla sekä energia- ja materiaalitehokkuutta kehittämällä.
Tuotteissamme luotamme kotimaisiin kasvipohjaisiin ruokaratkaisuihin ja niiden kehittämiseen, lähikalaan perustuvan tuotteiston kasvattamiseen sekä kestäviin ja tarkoituksenmukaisiin pakkausratkaisuihin.
Ruoan ilmastovaikutukset
Alkutuotanto ja elintarviketeollisuus tekevät jatkuvaa kehitystyötä ruoantuotannon ympäristö- ja ilmastovaikutuksien pienentämiseksi. Ruoantuotanto ja -kulutus aiheuttavat noin viidenneksen kaiken kulutuksen hiilijalanjäljestä, eli ilmastovaikutuksista. Kasvikunnan tuotteet ovat pääsääntöisesti matalahiilijalanjälkisiä.
Apetit on selvittänyt suosikkituotteidensa ympäristöjalanjäljen. Tutkimuksessa selvitettiin valittujen tuotteiden hiilijalanjälki, rehevöittävä vaikutus sekä vesijalanjälki.
Tutustu ruoan ilmastovaikutuksiin
Kestäviä ruokavalintoja
Näin valmistuu ilmastoystävällinen ateria vaivattomasti pakastealtaasta – Apetit on selvittänyt tuotteistansa valmistetun aterian ympäristöjalanjäljen.
Lue lisää
Vuonna 2025
Vastuullisia tekoja
– Käyttämästämme energiasta 81 prosenttia oli uusiutuvista lähteistä.
– Kierrätettävien pakkausten osuus 99 prosenttia. Kaikkien vähittäiskaupassa myytävien Apetit-tuotteiden pakkausmateriaalit muutettu kierrätettäväksi.
– Käyttämästämme kalasta 10 % oli kotimaista lähikalaa vuonna 2025.
– Räpin koetilan tutkimustyö viljely- ja lajikekokeissa jatkui erityisesti eri kasvilajikkeiden ja kasvinsuojelumenetelmien parissa.
– RypsiRapsi-foorumin hanketoiminta ja viljelykokeet kotimaisen öljykasvituotannon lisäämiseksi
Apetitin vastuullisuusraportti
Tutustu Apetitin yhdistettyyn vuosikertomukseen ja vastuullisuusraporttiin.
Lataa vuosikertomus 2025
Hyvinvointia kasviksista
Haluamme edistää kestäviä ruokavalintoja: tarjoamme kestävästi kasvatettuja ja valmistettuja elintarvikkeita ja raaka-aineita sekä kehitämme arvoketjua, jossa ihmiset ja ympäristö voivat hyvin. Apetitin pakastetuotteisiinsa käyttämistä raaka-aineista noin 95 prosenttia on kasviperäisiä.
Joka vuosi noin 150 kotimaista Apetit-sopimusviljelijää tuottaa meille miljoonia kiloja puhdasta vastuuviljeltyä ruokaa. Vuonna 2024 pakastetuotteissa käyttämistämme raaka-aineista 85 % oli kotimaisia.
Näin viljelytämme kotimaisia kasviksia
Ilmastovaikutukset
Apetitin ilmastotavoitteena oli vähentää omia (Scope 1 ja 2) päästöjään 75 % vuoteen 2025 mennessä vertailuvuodesta 2019. Tavoite saavutettiin selvästi, ja päästöt pienenivät yhteensä 80 %.
Apetitin ilmastotyö jatkuu ja vuoden 2025 aikana Apetit sitoutui asettamaan tieteeseen perustuvat päästövähennystavoitteet.
Vuonna 2025 Apetit-konserni saavutti CDP:n ilmastonmuutoksen sekä vesivastuullisuuden arvioinnissa Management-tason ja luokituksen B ilmastotyön osalta ja B- vesivastuullisuuden osalta.
Lue lisää
Räpin koetilalla tutkitaan kasvilajikkeita ja viljelymenetelmiä
Räpin koetilalla tehtävä tutkimus- ja kehitystyö tähtää luontaisten viljelymenetelmien kehittämiseen, jotka tukevat myös luonnon monimuotoisuuden säilyttämistä kotimaisilla avomaankasvispelloilla.
Tutustu Räpin koetilaanYritysvastuu Apetitilla
Apetitin yritysvastuussa korostuvat ilmastovastuulliset arjen teot, kun rakennamme kestävää ruokajärjestelmää erilaisten arvoketjujen kautta. Vastuullinen arvoketju on yksi Apetitin strategian painopistealueista.
Lue lisää
Yritysvastuuohjelma
Haluamme edistää kestäviä ruokavalintoja: tarjoamme kestävästi kasvatettuja ja valmistettuja elintarvikkeita ja raaka-aineita sekä kehitämme arvoketjua, jossa ihmiset ja ympäristö voivat hyvin.
Lue lisää
Kotimaisen viljelijän kumppani
Apetit on vahvasti integroitunut kotimaiseen alkutuotantoon. Apetit haluaa sekä öljykasvituotteissa että vihannes- ja ruokapakasteissa olla kotimaisen viljelijän kumppani. Maatalous- ja elintarvikeala työllistää Suomessa kaikkiaan noin 340 000 ihmistä.
Lisää kotimaista lähikalaa
Käyttämästämme kalasta 10 % oli vuonna 2025 kotimaista lähikalaa. Kaksi Apetit Itämeren kalapuikko -pussia syömällä tulee poistaneeksi ravinneketjusta fosforia määrän, joka vesistöön jäädessään kasvattaisi mereen noin kilon levää.
Kestäviä pakkausratkaisuja
Apetit on muuttanut kaikkien vähittäiskaupassa myytävien Apetit-tuotteiden pakkausmateriaalit kierrätettäväksi. Vuoden 2025 aikana muun muassa Apetit Kotimainen Peruna & keittokasvis on vaihdettu kierrätettävään pakkaukseen. Järvikalapuikkojen ja Itämeren kalapuikkojen pakkaukset vaihdettiin muovipakkauksista kartonkirasioihin.
Kuluttajapakkauksissa käytetty pahvi on PEFC-sertifioitua.
Lue lisää
Henkilöstö
– Vuoden 2025 lopussa palveluksessamme oli 372 henkilöä, joista pääosa Suomessa.
– Henkilöstöstrategian painopistealueita ovat arvoihin ja yrityskulttuuriin pohjautuva vastuullinen johtaminen, työvoiman saatavuuden varmistaminen pito- ja vetovoimatekijöihin panostamalla, työssä jaksamisen ja työhyvinvoinnin vahvistaminen työkykyjohtamisen laajalla keinovalikoimalla sekä strategisen ja kriittisen osaamisen jatkuva kehittäminen.
Työturvallisuus
– Apetit-konsernin kaikki työtapaturmat ja vakavat läheltä piti -tilanteet tutkitaan sisäisesti
– Tapaturma- ja sairastumisriskiä pyritään pienentämään ennaltaehkäisevästi erityisesti oikeanlaisella työtehtäväkohtaisella ohjeistuksella sekä henkilökohtaisella suojavarustuksella.
Työterveys ja -turvallisuus Apetitilla